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| Laura Soto Gerente General Vitala Distribuciones |
En la actualidad, multitud de productos nos
hablan de sus propiedades anti aging (anti-envejecimiento); pero es en el té
verde donde esta palabra consigue su máxima expresión. Aunque desde hace siglos se conocen sus
destacados beneficios para la salud,
en el año 2004 la Harvard Medical School
publicó un artículo en el
que reconoce las magníficas cualidades del té verde como
de gran
ayuda para conservarla e incrementarla.
Así mismo, otros estudios epidemiológicos,
establecen que las poblaciones
pertenecientes a culturas con alto
consumo de té verde, como China, y Japón por ejemplo, muestran una
bajísima incidencia de cáncer y una
mayor longevidad; como en el caso de Okinawa (Japón) donde las grandes
enfermedades crónicas de Occidente se encuentran en los niveles más bajos del mundo, siendo además esta población la más longeva del planeta.
Gracias a su alto contenido en flavonoides
el té verde es una grandiosa fuente vegetal de antioxidantes. Incluso, en pruebas de laboratorio, resultó
ser más eficaz que las vitaminas C y E a la hora de detener la oxidación de las
células; mientras que otros estudios han encontrado una relación entre el
consumo de té verde y la
reducción del riesgo de varios tipos de cáncer, como el de piel, mama, pulmón,
colon, esófago y vejiga. Así mismo mantiene nuestra piel mucho más joven, tersa
y suave, retrasando la aparición de arrugas.
CONTRIBUYE
A LA PÉRDIDA DE PESO:
Ya no cabe duda, el té verde ha demostrado luchar
contra la obesidad además de disminuir el colesterol LDL ( los cuales conducen a una reducción del
riesgo de enfermedad cardíaca y diabetes). Como ya se ha dicho, los polifenoles del té
verde ayudan grandemente en la disolución de los triglicéridos, una sustancia
en el hígado y el intestino delgado
compuesta en su mayoría de azúcar y
grasa, y esta que es la razón de la pérdida de grasa.
Como otra de sus propiedades es
la de aumentar la termogénesis en más de
un 40%, que es un proceso mediante el cual el cuerpo
quema calorías para producir calor, favorece
el adelgazamiento.
Al ser diurético y vasodilatador, a
través de otra metilxantina que se encuentra en este té que es la teobromina,
es un estimulante cardíaco y relaja gran parte de la musculatura lisa, ayudando
en la aceleración del “quemado” de grasas en el cuerpo.
Otras de las propiedades atribuidas al té verde son la absorción de la Vitamina C, es anti-cancerígeno, combate la migraña y fatiga mental, la
sensación de cansancio y somnolencia; broncodilatador
, anti-bacterial y potente anti-caries pues
contiene bioflavonoides protege
nuestro cerebro de varias temidas enfermedades mentales gracias a su contenido
en epicatequina; refuerza el sistema inmune, estimula el metabolismo y ayuda a
combatir alergias al contener catequina.
CÓMO
APROVECHAR MEJOR SUS PROPIEDADES.
Preparar en una jarra de litro con dos bolsitas filtrantes de té verde, agregue stevia al gusto para quitarle amargura y agregar más beneficios; dejar
reposar el té entre 3 y 5 minutos para que afloren todas sus propiedades
antioxidantes. Beber una taza de té varias veces al día, como “agua de tiempo”
para proporcionar antioxidantes a nuestro cuerpo. En las culturas que
tradicionalmente beben té verde, la cantidad habitual es tres tazas al día. Durante la primera semana de consumo dentro
de un plan de adelgazamiento pueden ser más de tres tazas, luego bajar a
una taza en ayunas y otra durante el día
para potenciar sus beneficios con el movimiento. Puede consumirse frio o
caliente.www.vitala.pe
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